7月15日 ，中国食物酒品类治理部为人民大礼堂举行了葡萄酒侍酒品鉴培训。
培训系统地先容了酒窖治理、配餐原则、饮用顺序、侍酒温度、醒酒时间以及开酒、倒酒、品酒等内容 ，通过长城桑干酒庄珍藏级雷司令干白、特殊珍藏级西拉干红、米歇尔罗兰甄酿系列、长城星级、长城先天产品举行了实操树模。
人民大礼堂相关认真人体现 ，此次培训专业、生动、指导性强 ，有助于事情职员在国宴中进一步提升葡萄酒效劳的专业性。
长城葡萄酒一直是人民大礼堂国宴用酒 ，未来酒品类治理部将继续增强对人民大礼堂等重点客户的专业化效劳 ，转达长城琼浆的卓越品质和风范。
本次培训由京津冀大区特渠部组织 ，酒品类国家级评委、天下五一劳动奖章获得者于庆泉授课 ，人民大礼堂事情职员等100人加入培训。
